Mengkudu berasal dari Kepulauan Hawaii. Ada mengkudu besar dan ada mengkudu kecil. Mengkudu besar daunnya lebar dan besar dan buahnya besar sementara mengkudu kecil daun lebih kecil dan buahnya sebesar guli. Pucuk mengkudu boleh dibuat ulam mentah atau direbusatau dimasak lemak. Masak lemak pucuk mengkudu memang dikenali di Kelantan terutama bulan puasa.
Buahnya yang muda juga boleh dibuat ulam dan dibuat rojak (Singapura)
Buahnya yang masak berwarna putih kekuningan terlalu kuat baunya. Ada yang mengatakan seumpama muntah jadi dia disebut Vomit Fruit. Di Barat mereka mengatakan bau buah mengkudu umpama keju.(Cheese Fruit). Baunya yang busuk menyebabkan ramai yang tidak mahu memakannya. Rasa buah mengkudu yang masak sedikit payau, sedikit manis, pedas dan rasa semacam minyak. Mengkudu besar mempunyai biji yang banyak dan terlalu keras
 |
KEGUNAAN.
1. Mandian selepas bersalin bagi mencergaskan badan.
Daunnya digunakan sebagai campuran mandian
2. Alas tungku bagi perempuan lepas bersalin - Daunnya juga digunakan bagi membantu
mengeluarkan darah nifas selepas bersalin.
3. Meredakan kesakitan akibat demam, bengkak dan terseliuh
4. Mencegah diebetes
5. Merawat darah tinggi
6. Merawat batu karang
7. Penawar semasa gangguan kencing tak lawas
8. Mengubati senggugut dan pendarahan
9. Mencegah penyakit barah
10. Mencegah dan melegakan asma
11. Mencegah demam kuning dan reomatoid
12. Mencegah penyakit nyanyuk
13. Melambatkan proses penuaan.
14. Baik untuk limpa
15. Mengecutkan rahim
16. Merawat hepatitis
17. Penyakit kulit.
Cara penggunaannya ialah buahnya yang masak dikisar dan dijadikan jus. Jusnya diminum. Jusnya juga boleh digunakan untuk kegunaan luaran. Jusnya selamat diminum pada bila2 masa,
No comments:
Post a Comment