Pages

Monday, December 16, 2013

51.PURPLE PERILLA, ATI-ATI, PERILLA FRUSTESCENS (L) BRITT-VAR, CRISPA DEENE LABIATAE


Bahagian yang digunakan ialah akar, batang, daun, biji benih 

Kegunaan 

1. Merawat influenza dan demam 

2. Menghapuskan toksin makanan laut 




3. Merawat sakit bengkak 





4. Merawat luka berdarah 





5. Merawat bronchitis kronik 

6. Memulih lenguh kaki. 






INFO TAMBAHAN 


7. Merawat bisul. 

Daun ati-ati dilumatkan terlebih dahulu ~ ditampal di sekeliling tempat yang ditumbuhi bisul. 
kemudian dibalut dengan kain dan dibiarkan sehingga kering dan mengeras. Perlu diulang sehingga bisul masak dan pecah sendiri. 






8. Melegakan sakit kepala, demam, batuk, lelah dan bengkak 
~Untuk mengurangkan kesakitan dan menyembuhkan bengkak ikut langkah seperti merawat bisul 
untuk melegakan demam dan sakit kepala, daun yang telah dilumatkan dilekap dan diikat dengan kain pada dahi. 





~Bagi sakit batuk dan lelah pula, sekeping daun ati-ati perlu dilayur di atas api dan dicampurkan kapur makan pada permukaan daun.Daun yang masih panas itu ditampal dan dibalut di leher. Perlu diulang beberapa kali 

~Untuk merawat batuk terutamanya untuk orang dewasa. caranya ialah tumbuk beberapa helai daunnya dan dicampur dengan air, kemudian tapis airnya untuk diminum dua kali sehari. 



9. Untuk mengecutkan rahim 
~Campurkan daun ati-ati, daun inai, daun jambu batu dan akar tutup bumi direbus hingga mendidih dan diminum airnya . 

10. Untuk asma pula(terutamanya pada kanak-kanak) 
~ambil beberapa helai daun ati-ati yang berwarna hijau dan secubit kapur sirih. Ramas (upar) daun bersama kapur sirih hingga hancur dan sapu pada dada sebelum tidur. Ia boleh juga direbus bersama dua cawan air hingga tinggal secawan, campurkan sedikit gula batu dan minum. 

50. BENEFITS OF BANANA


Saya dapat satu email so saya nak share dengan kengkawan semua laaaa. Betul ke tidak wallahu A'laaam. Kalau nak kepastian kenalah buat kajian sendiriiii.     

Never, put your banana in the refrigerator! !!
This is interesting.
After reading this, you'll never look at a banana in the same way again. 


Bananas contain three natural sugars - sucrose, fructose and glucose combined with fiber. A banana gives an instant, sustained and substantial boost of energy.

Research has proven that just two bananas provide enough energy for a strenuous 90-minute workout. No wonder the banana is the number one fruit with the world's leading athletes.

But energy isn't the only way a banana can help us keep fit. It can also help overcome or prevent a substantial number of illnesses and conditions, making it a must to add to our daily diet.

Depression:
 According to a recent survey undertaken by MIND amongst people suffering from depression, many felt much better after eating a banana. This is because bananas contain tryptophan, a type of protein that the body converts into serotonin, known to make you relax, improve your mood and generally make you feel happier.

PMS: Forget the pills - eat a banana. The vitamin B6 it contains regulates blood glucose levels, which can affect your mood. 




Anemia: High in iron, bananas can stimulate the production of hemoglobin in the blood and so helps in cases of anemia.

Blood Pressure: This unique tropical fruit is extremely high in potassium yet low in salt, making it perfect to beat blood pressure. So much so, the US Food and Drug Administration has just allowed the banana industry to make official claims for the fruit's ability to reduce the risk of blood pressure and stroke.

Brain Power: 200 students at a Twickenham (Middlesex) school were helped through their exams this year by eating bananas at breakfast, break, and lunch in a bid to boost their brain power. Research has shown that the potassium-packed fruit can assist learning by making pupils more alert.

Constipation: High in fiber, including bananas in the diet can help restore normal bowel action, helping to overcome the problem without resorting to laxatives.

Hangovers: One of the quickest ways of curing a hangover is to make a banana milkshake, sweetened with honey. The banana calms the stomach and, with the help of the honey, builds up depleted blood sugar levels, while the milk soothes and re-hydrates your system.

Heartburn: Bananas have a natural antacid effect in the body, so if you suffer from heartburn, try eating a banana for soothing relief.

Morning Sickness: Snacking on bananas between meals helps to keep blood sugar levels up and avoid morning sickness.

Mosquito bites: Before reaching for the insect bite cream, try rubbing the affected area with the inside of a banana skin. Many people find it amazingly successful at reducing swelling and irritation.

Nerves: Bananas are high in B vitamins that help calm the nervous system.


Overweight and at work? Studies at the Institute of Psychology in Austria found pressure at wor k leads to gorging on comfort food like chocolate and crisps. Looking at 5,000 hospital patients, researchers found the most obese were more likely to be in high-pressure jobs. The report concluded that, to avoid panic-induced food cravings, we need to control our blood sugar levels by snacking on high carbohydrate foods every two hours to keep levels steady.

Ulcers: The banana is used as the dietary food against intestinal disorders because of its soft texture and smoothness. It is the only raw fruit that can be eaten without distress in over-chronicler cases. It also neutralizes over-acidity and reduces irritation by coating the lining of the stomach.

Temperature control: Many other cultures see bananas as a "cooling" fruit that can lower both the physical and emotional temperature of expectant mothers. In Thailand , for example, pregnant women eat bananas to ensure their baby is born with a cool temperature.

Seasonal Affective Disorder (SAD): Bananas can help SAD sufferers because they contain the natural mood enhancer tryptophan.

Smoking &Tobacco Use: Bananas can also help people trying to give up smoking. The B6, B12 they contain, as well as the potassium and magnesium found in them, help the body recover from the effects of nicotine withdrawal. 





Stress: Potassium is a vital mineral, which helps normalize the heartbeat, sends oxygen to the brain and regulates your body's water balance. When we are stressed, our metabolic rate rises, thereby reducing our potassium levels. These can be rebalanced with the help of a high-potassium banana snack.

Strokes: According to research in The New England Journal of Medicine, eating bananas as part of a regular diet can cut the risk of death by strokes by as much as 40%!

Warts: Those keen on natural alternatives swear that if you want to kill off a wart, take a piece of banana skin and place it on the wart, with the yellow side out.. Carefully hold the skin in place with a plaster or surgical tape! 




So, a banana really is a natural remedy for many ills. When you compare it to an apple, it has four times the protein, twice the carbohydrate, three times the phosphorus, five times the vitamin A and iron, and twice the other vitamins and minerals. It is also rich in potassium and is one of the best value foods around So maybe its time to change that well-known phrase so that we say, "A banana a day keeps the doctor away!" 






Bila sebut pasal pisang ni teringat saya waktu kita orang buat jamuan di tempat kerja. Waktu tu ada kawan bawak setandan pisang kapas muda. So ape lagi masak lemak pisang muda laa. Lama betul tak makan masak lemak pisang ni, jarang2 aje boleh jumpa. Apa lagi bedal tak ingat dunia laaa. Tambah2 ada sambal belacan Kelantan. Memang sedappppp.  . Ini resepi anggar2 aje. 



MASAK LEMAK PISANG MUDA

Bahan-bahannya

Beberapa biji pisang kapas muda~dibersihkan dan disiat2 kulitnya dan dibelah dua.
Santan pekat
Garam secukup rasa

Bahan tumbuk
6 ulas bawang merah
20 biji cili api
segenggam ikan bilis

Cara membuatnya

1. Rebus pisang muda dan kulitnya yang disiat tadi sehingga masak. Toskan airnya. Ketepikan
2. Masukkan santan pekat dan bahan tumbuk ke dalam periuk dan panaskan sehingga mendidih dan kuah sebati dengan bahan tumbuk
3. Masukkan pisang muda dan garam. Kacau rata dan biarkan seketika.
4. Angkat.

49. BELUNTAS (FALSE RU, PLUCHEA)


Ari tu ramai yang nak kenal pokok beluntas ni. Ni dia rupanya beluntas tu. Pokok ni biasa tumbuh di kawasan yang berair dan berpaya. Biasa dekat tepi2 sawah banyak terdapat pokok ni. 

Bahagian yang digunakan adalah daun dan akar


Kegunaan

1. Reumtisme

2. Sakit sistem saraf

3. Merawat kencing manis

4. Memulihkan sistem penghadaman yang lemah 

 

5. Merawat luka dan jatuh terseliuh 

6. Merawat penyakit kulit 

7. Menghapuskan cacing usus. 

8. Daunnya dibuat ulam. 

Memang enak dibuat kerabu mentah atau kerabu masak.

48. PAKU PANDAN, SAKAT, SEMUN, PAKU RAJANG, ( BIRD’S NEST FERN)


Bahagian Yang Diguna adalah seluruh herba 


Kegunaan 

1. Melegakan sakit demam dan antidot 

2. Aktifkan aliran darah 


3. Menghapuskan darah beku 

4. Traumatik injur 



5. Merawat bisul 

6. Merawat masalah sakit organ-sex lelaki 

46. MANGGO,MANGGA, MEMPELAM,MANGIFERA INDICA, ANACARDIACEASE



Bila sebut mangga semua orang boleh meleleh air liuq kerana keunikannya yang mempunyai rasa masam yang mengecurkan air liur sesiapa saja yang mendengarnya dan melihatnya. Bagi orang Kelantan sebutan mangga jarang kedengaran. Kalau di sebut buah pauh baru dia orang faham. Teringat satu perumpamaan ' pipi bak pauh dilayang' kenapa tidak digunakan mangga so jadi macam ni ' pipi bak mangga dilayang' Kenapa ya tak digunakan perkataan "mangga" ? 

Boleh beri jawapan sikit? 


Mangga juga adalah tergolong dalam golongan herba juga.Bahagian yang digunakan ialah buah, biji benih dan kulit batang. 

Kegunaannya 

1. Qi ( is a kind of gas flowing in inner portion of human body) 

2. Berkhasiat untuk limpa 

3. Merawat batuk 

4. Merawat selsema kerana demam dan sejuk 

5. Merawat cirit birit berdarah 



6. Merawat payu dara bengkak susu selepas bersalin 
- Kulit batang mangga hutan digesek-gesekkan di atas pasu. Kulit yang sudah hancur itu ditampalkan ke atas payu dara yang bengkak itu. 



Mangga kalau dipotong-potong dan dicicah dengan kuah rojak, perghhh memang sedap. Tapi satu saje bila makan mangga dipotong ni, ia boleh menyebabkan gigi terasa ngilu. Aye memang tak suka kalau mangga dipotong-potong ni. Teringat gigi akan jadi ngilu. 


So satu cara untuk kita makan sampai puas mangga muda ni ialahhhhhhh......dengan memarutnya dengan menggunakan sagat. ISSSHHHHHH RAAAAHSSSIIIIAAAAA. Saje gurau.. 


COLEK CAMPUR ( RESEPI HUBBY) 

Bahan-bahannya 
1 biji mangga muda/separuh masak~diparut 
1 biji lobak merah~diparut 
1 biji timun~diparut 

Untuk Colek 
Kicap 
garam 
gula 
cili padi. 
Kesemuanya dicampurkan sekali. 

Caranya 

1. Letakkan mangga, lobak merah dan timun yang disagat ke dalam bekas. 
2. Tuangkan kuah colek ke atasnya 
3. Gaul rata. 
4. Sudah boleh dimakannn. Aduhhhh kecur air liur dibuatnyaaaa. 


47. TERUNG PIPIT ( Solanum Torvum)



Terung pipit adalah sejenis tumbuhan renek yang boleh mencapai 1.5m tinggi. 

Kegunaan 

1. Mengubati sakit kepala 

2. Mengubati sengal-sengal badan 

3. Taun dan cirit-birit 

4. Mengurangkan demam panas 

5. Merawat buasir 
caranya: daunnya dijadikan pes dan lotion 

6. Merawat tumit kaki yang pecah 
caranya: akarnya ditumbuk dan ditempelkan pada bahagian 
yang berkenaan. 

7. Menurunkan tekanan darah tinggi 

8. Buah terong pipit sedap dimasak kari dan dijadikan ulam, dicicah sambal belacan atau budu.  

9. Daunnya dijadikan bahan perisa masakan.

45. SERI PAGI JALAR(Ipomoea cairica L. Sweet)


Terkenal dengan sifatnya yang suka menjalar, pokok herba ini memiliki khasiat karbohidrat, serabut, mineral dan mengandungi kadar toksik yang sederhana. 


Berasal dari Afrika Utara, tumbuhan berbunga ini apabila dikeringkan dan kemudian dijadikan serbuk minuman dapat


1. Merawat ketidakselesaan perut 


2. Merawat kencing berdarah

3. Merawat air kencing terlalu sedikit 



4. Merawat batuk 


5. Merawat busung dan jangkitan pada pernafasan.




44. ZEPHYR LILY, LILI HUJAN, LILI ZEFIR ( Zephyranthes carinate. Amaryllideceae)


 ZEPHYR LILY, LILI HUJAN, LILI ZEFIR ( Zephyranthes carinate. Amaryllideceae) 

Pokok ini biasa dilihat di lanskap-lanskap taman dan jalanraya. Amat cantik jika ditanam serumpun. 

Bahagian yang digunakan ialah seluruh herba

Kegunaan

1. Melegakan demam dan antidot,

2. Menyejukkan darah

3. Merawat luka berdarah.




43. PRICKLY PEAR CACTUS, KAKTUS


Siapa tak kenal pokok kaktus niiii. Ingatkan sekadar pokok hiasan aje, tapi pokok berduri ni rupanya ada kegunaannya kepada hidup manusia jugak. Cuba tengok khasiatnya. 


Bahagian yang digunakan adalah seluruh herba 

1. Melegakan demam dan toksin

2. Merawat cirit-birit 



3. Merawat sakit kepala 

4. Merawat sakit tairoid(kelenjar) 

5. Anti kanser, reumatisme dan sakit sendi

Sunday, December 15, 2013

PENGURUSAN MASA: 1. FOKUS

Mari kita cuba fikirkan apa akan jadi kalau anda rugi 40 minit sehari. Jika anda rugi 40 minit sehari, anda akan rugi 280 minit seminggu, 1,120 minit sebulan dan 14,560 minit setahun. Jika anda rugi 14,560 minit setahun, ia adalah sama jika anda hilang lebih kurang 10 hari dalam hidup anda. Bukankah itu satu kerugian masa yang besar?

Jadi, mulai hari ini, fokus seratus-peratus kepada apa sahaja yang anda lakukan. Jika anda sedang mengulangkaji pelajaran, fokus seratus-peratus kepada pelajaran anda dan lupakan permainan anda buat seketika. Jika anda sedang berpersatuan, fokus seratus-peratus kepada aktiviti yang anda lakukan dan lupakan semua perkara lain buat seketika.

Jika anda mampu fokus sepenuhnya begini, anda pasti dapat menggunakan waktu anda dengan lebih baik. Anda pasti akan rasa bahawa masa anda telah menjadi semakin banyak dan anda boleh lakukan semakin banyak perkara dalam hidup anda. Mulakan teknik ini hari ini dan insyaallah saya percaya anda pasti akan berjaya!

SUMBER: http://www.osmanaffan.com/

Wednesday, December 11, 2013

42. KELADI AGAS,RUMPUT KELAYAR,OVAL-LEAVED PONDWEED, MONOCHORIA VAGINALIS

Keladi Agas banyak dijumpai di sawah padi, di tepi parit dan kawasan-kawasan yang berair.Ia mempunyai ketinggian lebih kurang 20-30cm. Daunnya bujur kecil berbentuk 'love' dengan warna hijau gelap 


Bahagian yang digunakan adalah seluruh herba. 

Kegunaan

1. Sebagai ulam ~ daun, batang dan bunga dimakan mentah

2. Ia juga boleh dimasak dan amat sedap jika dicecah dengan sambal belacan dan dibuat kerabu. 


3. Akar keladi agas direbus dan dijadikan jus dikatakan boleh merawat ketidakselesaan perut, penyakit hati, menghilangkan penyakit asma dan sakit gigi. 


4. Jus dari daunnya juga dikatakan amat berkesan merawat batuk. 




41. Bunga Butang, Globe Amaranth, Batchelor’s Buttons ( COMPHRENA GLOBOSA L)


Bahagian yang digunakan ialah seluruh herba.

Kegunaan

Asma, batuk berdarah, batuk lama, kanak-kanak demam disebabkan radang hati,sakit perut, bronkitis, sakit kepala, melawaskan buang air kecil, masalah keputihan. 


Air panas yang mendidih dan dicampurkan dengan kuntuman bunga putih baik untuk
merangsangkan peluh, membantu penghadaman, membuang angin dan merawat rasa pedih ketika membuang air kecil.

Ia juga dapat membantu masalah yang berkaitan dengan bronkitis dan batuk.
Air campuran bunga dapat menghilangkan hingus dan kahak. 

Daunnya jika direndam di dalam air mendidih dapat merawat demam, diabetes dan juga tekanan darah tinggi.

Sekiranya mengalami masalah kulit yang berbintik merah akibat demam, tumbuk daunnya sehingga lumat dan tampal pada kulit.
 

Info dari majalah Laman 


40. AKAR KERMAK, DERAS MALAM, RUELLIA.

Bahagian yang digunakan ialah seluruh herba.

Kegunaan

1. Melegakan demam dan toksin,

2. Sakit kerongkong, 




3. Radang paru2, 


4. Bronchitis dan 

5. Masalah buah pinggang